RÉSERVATION
Merci de nous indiquer l’ensemble de vos allergies et restrictions alimentaires avant votre venue.
Auquel cas nous ne pourrions pas forcément adapter le menu.
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Nous vous réclamerons le montant total dans les cas d’une annulation, non présentation, diminution de nombre de convives sous 24 heures avant la réservation.
53€(Déjeuner en semaine)/63€(Déjeuner samedi et dimanche)/85€(Dîner)par personne.
Merci de votre compréhension.
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N’hésitez pas à nous contacter pour la réservation et tout autre question au 0745285330(SMS)
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Déjeuner
3temps à 53 euros
4temps à 63 euros
Menu dégustation 5temps à 83 euros
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Dîner
4temps à 85 euros
5temps à 97 euros
Menu dégustation à 129 euros
Nous n’avons pas de menu à la carte.
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Menu Saint-Valentin (dîner) pour 14 février 2026 / 165 euros par personne.
Amuse-bouches
Trois variétés d’amuse-bouches
1er Entrée
Capellini froids, trois sauces façon caprese
2e Entrée
Noix de Saint-Jacques de Bretagne poêlées, sauce cima di râpa et sauce au yuzu kochō maison
Poisson
Poisson du jour rôti(ou supplément Homard rôti), sauce bisque de homard
Viande
Canard challandais rôti, sauce vin jaune et cèpes, dauphinois de topinambours
Pâtes
Rigatoni, sauce arrabbiata, gambas rouge
ou
Supplément : Agnolotti farci de bœuf Wagyu et pomme de terre, truffe noire
Dessert
Mille-feuille au chocolat et noisettes, sauce clémentine
Mignardises
Deux variétés de mignardises
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Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre nouveau projet Daruma Bento, vente à emporter. Pour toute renseignement, merci d’aller à Instagram @darumabento